フレキシブル包装業界における食品包装バッグの品質、特に衛生的な品質は、包装された食品の安全性に直接関係しています。したがって、使用する原材料と添加物がマネジメントシステムの品質要件を満たしていることを確認する必要があります。
包装用フィルムバッグの業界および国家基準を改善し、厳格に実施し、食品包装の検査と監督を強化し、不適格な食品包装が市場に参入するのを防ぎ、柔軟な包装産業の健全な発展を確保するための管理を強化する必要があります。
食品包装シングルフィルムバッグの検査項目は、主に以下のカテゴリーに分類されます。
外観には、気泡、ミシン目、喫水線、激しい腱、不十分な可塑化、使用を妨げる魚眼レンズの硬いブロックなどの欠陥があってはなりません。
仕様、幅、長さ、厚さの偏差は、指定された範囲内である必要があります。
物理的および機械的特性には、引張強度と破断点伸びが含まれます。これは、使用中に製品を伸ばす能力を反映しています。このアイテムが不適格である場合、食品包装バッグは使用中にひび割れや損傷を受けやすくなります。

1.衛生的なパフォーマンス
蒸発残留物（酢酸、エタノール、n-ヘキサン）、過マンガン酸カリウムの消費、重金属、脱色試験を含みます。蒸発残留物は、食品包装バッグが使用中に酢、ワイン、油、その他の液体に遭遇したときに残留物や重金属が沈殿する可能性を反映しています。残留物や重金属は人の健康に悪影響を及ぼします。さらに、残留物は食品の色や香りに直接影響します。味などの食品品質。

2.劣化性能
製品の劣化の種類に応じて、光分解性、生分解性、環境分解性に分類できます。劣化性能は、使用および廃棄後に環境に受け入れられる製品の能力を反映しています。分解性能が良ければ、光と微生物の複合作用でバッグ自体が壊れ、分化し、分解し、最終的には破片になり、自然環境に受け入れられます。分解性が良くないと環境に受け入れられず「白質汚染」になります。
食品包装複合フィルムバッグの検査項目は、主に以下のカテゴリーに分類されます。
外観は滑らかで、引っかき傷、やけど、気泡、オイルの破損、しわがなく、ヒートシールは滑らかでボイドがない必要があります。フィルムには、複合層の亀裂、細孔、および分離があってはならない。不純物、異物、油汚れなどの汚染はありません。
袋に入れられた浸漬液は、特有の臭い、特有の臭い、濁りおよび変色があってはならない。
食品包装材料に関する上記の対応する衛生基準に加えて、私の国には2つの法律と規制があります。1つは「中華人民共和国の食品衛生法」であり、もう1つは「食品プラスチック製品および原材料の管理措置」。
食品衛生法は、管理措置よりも内容が多く、包括的な法律ですが、後者は専門家であり、プラスチック製品と原材料のみを対象としています。管理の範囲は、食品と接触するあらゆる種類のプラスチック製器具、容器、生産パイプライン、および輸送に限定されています。テープやプラスチックで作られた包装材料、および使用される合成樹脂と添加剤。いわゆるプラスチック製の食器とは、スプーン、スプーン、箸など、食品と短時間接触するが繰り返し使用する必要のあるプラスチック製品を指します。いわゆる容器とは、食品を含む樽、瓶、洗面器、カップなどのプラスチック製品を指します。いわゆる生産パイプラインとは、食品加工プロセスの材料、特に液体の食品や飲料が流れるパイプラインを指し、貯蔵と灌漑も含まれる必要があります。いわゆるコンベヤーベルトは、食品原料を処理装置に輸送するキャリアを指し、包装材料は、一体型および複合のボトル、バレル、トレイ、ロールフィルム、およびバッグを指します。バッグフィルム。柔軟な食品包装および複合包装材料のすべての製造業者は、この管理方法を厳密に実装する必要があります。

3.物理的および機械的特性
引張強度と破断点伸びを含め、使用中の伸びに耐える製品の能力を反映しています。このアイテムが不適格である場合、食品包装バッグは使用中にひび割れや損傷を受けやすくなります。
さらに、ガス透過性などのガスバリア特性も含まれます。耐油性、耐熱性、耐寒性、中程度の耐性。バッグのシール力と剥離力、バッグの耐圧性と落下抵抗性、およびその他の指標。これらの指標は、食品包装バッグの性能を反映しています。内側のパッケージの保護の信頼性。
プラスチックフィルムバッグの加工は加熱工程を経る必要があり、プラスチックは加熱すると割れ、酸化、劣化、劣化の問題があります。したがって、プラスチックフィルムやバッグを樹脂で処理する場合は、酸化防止剤、熱安定剤などの添加剤を追加してください。一部の包装用フィルムバッグは、包装技術や機械・内容物の必要性から、帯電防止、結露防止、高スリップが必要なため、帯電防止剤、防曇剤、潤滑剤、開封剤などの添加剤も添加されています。 。これらの補助剤はすべて、GB15139「食品安全毒性評価手順」で最初にテストして、使用する前に無毒であることを証明する必要がありますが、添加量にも制限があります。したがって、製品中のこれらの抽出可能な低分子量物質、すなわち蒸発残留物、または酸化および劣化する可能性のあるもの、すなわち過マンガン酸カリウムの消費量は、規定量を超えることはできません。それを超えると使用できなくなります。 。したがって、成形品には対応する衛生基準が必要です。目的は、添加物の誤用や乱用を防ぎ、直接包装され、食品と接触する材料が高度な衛生安全性能を備えていることをより確実にすることです。