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高温調理フィルムとは?

高温調理フィルム 高温調理に適した環境にやさしい素材です。これらのフィルムは、有害なガスを放出することなく、蒸気、沸騰、電子レンジに耐えることができます。また、フィルムの柔軟性により、長期間の使用に適しています。これらのフィルムは通常、食品産業でさまざまな食品加工用途に使用されます。



これらのフィルムは、3 つの異なる材料層を含む複数の層の積層複合体です。それらは、アルミホイルの表面層、プラスチックバリア層、および接着剤層で構成されています。ラミネートフィルムは耐久性に優れ、高温調理でも劣化しません。また、優れたバリア性と透明性を提供します。

新しいフィルムは、スタンドアップ パウチとリールの形で入手できます。電子レンジやオーブンでの使用に最適で、冷凍野菜などの便利な食品の包装にも最適です。他の包装材料とは異なり、包装中に食品をマリネすることもできます。

高温調理フィルムには、他のタイプの調理容器に比べて多くの利点があります。高温調理フィルムは保存性に優れているため、食品の保存に最適です。缶詰と違い、熱湯がかかった場合も安心です。また、温度が必要なレベルを下回っても、フィルムが劣化したり反ったりすることはありません.